top of page

Zaštipování fíkovníků. Jak zaštipovat fíkovníky - čtyři osvědčené metody

Zaštipování fíkovníků je jednou z nejefektivnějších metod střihu fíkovníků a má i dlouhou historii jelikož se aplikuje dlouhé roky, ne-li staletí. Existují ale čtyři základní důvody, proč se fíkovníky zaštipují. Jsou to následující důvody:


  • Ustavení mladých fíkovníků: Podpora větvení, urychlení růstu a dosažení dospělé formy o celou vegetační sezónu dříve.

  • Vyvolání plodnosti u nepoddajných fíkovníků: Obnovení hormonální rovnováhy a podpora tvorby plodných pupenů.

  • Zvýšení produkce hlavních násady: Optimalizace doby zrání a maximalizace výnosu.

  • Zvýšení produkce breba fíků: Maximalizace velikosti a kvality breby.


Co ale je vlastně myšleno zaštipováním fíkovníků? A jak se provádí? Ve skutečnosti jde o úplně nejjednodušší způsob střihu, ke kterému nepotřebujete nůžky, lae stačí vám jen vaše ruce. Zaštipování se provádí pouhým odstraněním vrcholových pupenů nebo růstových špiček během vegetačního období. Termín zaštípnutí se používá, protože růstové konce jsou měkké a jednoduše se odstraní pomocí prstů. Jenom musíte dávat pozor, jelikož v létě fíkovníky roní latex, který může citlivějším lidem nepříjemně podráždit kůži. Můžete ale samozřejmě použít rukavice.


Historie zaštipování fíkovníků

Zaštipování má vliv na bohatší produkci fíků
Zaštipování má vliv na bohatší produkci fíků

Kdy vlastně začalo být zaštipování fíkovníků? To už dnes nikdo neví, ale s mocí internetu se začala tato znalost šířit mnohem rychleji. Prvně zaštipování fíkovníků zmínil před lety pěstitel, který si říkal Vasile na dnes již nefunkčním fóru Figs4Fun.


Jeho terorií bylo, že zaštípnutí provedené po vytvoření 5. nebo 6. listu podpoří tvorbu plodů. A nejen to, ale prý to urychlí zrání těchto plodů o celé 2 týdny! Od té doby mnoho pěstitelů prořezává nebo „zaštipuje“ své fíkovníky v létě, což vyvolalo mezi amatérskými pěstiteli značné spory. Někteří pěstitelé tvrdí, že když se vytvoří 5. nebo 6. list, tvoří se hlavní násada bez ohledu, jestli fíkovník zaštípneme, a proto to nemá žádný přínos z hlediska rychlosti zrání.


Bez ohledu na to, zda je tvrzení o zvýšené rychlosti zrání pravdivé, zastínila tato kontroverze některá skutečně důležitá využití zaštipování.


Aplikace zaštipování a její výhody

1. Ustavení mladých fíkovníků

Při zaštipování je potřeba vidět dvě tečky. Obvykle jedna koresponduje fíku a druhá k nové větvi, lae některé odrůdy produkují i párové plody
Při zaštipování je potřeba vidět dvě tečky. Obvykle jedna koresponduje fíku a druhá k nové větvi, lae některé odrůdy produkují i párové plody

Cíle:

Rychle dosáhnete dospělého tvaru a formy pro ranou produkci plodů.

Technika: Zaštípněte vrcholový pupen (hlavní růstový cíp) pro podporu větvení.


Výhody:

  • Rychlejší vývoj dospělé formy, potenciální úspora roku.

  • Zvýšené větvení vede k dřívější produkci plodů.

  • Transformace mladých stromů během jedné sezóny.

  • Významná produkce plodů již za 2–3 roky.


První rok:

  • Nechte vybrané výhony růst až do začátku až poloviny léta.

  • Začněte se zaštipováním, abyste podpořili větvení a potenciální vývoj plodů.

  • V této sezóně se snažte vytvořit trvalé (základní) rozvětvení.


Druhý a třetí rok:

  • Na rozvětvení se objevují plodící větve.

  • Do třetího roku se vyvíjí více větví.

  • Růst stromu se zpomaluje.

  • Zvažte omezení výšky stromu kratšími kmeny nebo menšími nádobami.


Dodatečné tipy:

  • Zaštipujte pouze tehdy, když jsou listy větší než vaše dlaň, což naznačuje dostatek světla a potenciál pro tvorbu stabilního rozvětvení.

  • Před zaštipováním zhodnoťte zdravotní stav a růst stromu.

  • Zaměřte se na 3–5 dobře rozmístěných rozvětvení.

  • Před zahájením se ujistěte, že je strom v dobrém zdravotním stavu.


2. Zaštipování nepoddajných fíkovníků

I nepoddajný fíkovník se dá proměnit ve fíkovník plný fíků
I nepoddajný fíkovník se dá proměnit ve fíkovník plný fíků

Týká se stromů, které jsou poněkud "tvrdohlavé" a nechtějí moc růst ani plodit.


Cíle:

Obnovení hormonální rovnováhy a vyvolání plodnosti. Zaštípnutí vrcholových pupenů na rychle rostoucích větvích nebo odkopcích.


Výhody:

  • Podporuje násadu plodů, zvyšuje kvetení

  • Pomáhá nalévání a vývoji ovocných pupenů.


Jak to funguje?

Odstranění vrcholového pupenu narušuje hormonální rovnováhu a dočasně směřuje více energie do produkce plodů místo do vegetativního růstu. To může stimulovat tvorbu plodných pupenů a podpořit kvetení u stromů, které dříve produkci plodů zanedbávaly.


3. Střih fíkovníků podle Riverse pro zvýšenou produkci hlavní násady

Dřívější zrání zajišťuje technika střihu podle Riverse
Dřívější zrání zajišťuje technika střihu podle Riverse

Cíle:

Pro optimální kvalitu zajistíte zrání fíků během nejteplejšího a nejsuššího období.


Technika:

Na plodících výhonech odštípněte jednu třetinu nezralých terminálních pupenů.


Výhody:

  • Prodloužená sezóna sklizně fíků.

  • Zvýšený potenciál výnosu.

  • Strategické načasování, aby se zabránilo nepříznivému počasí.


Jak to funguje?

Odstraněním části terminálních pupenů přesměrujete energii směrem ke zbývajícím pupenům, což způsobí jejich dřívější vývoj a dozrání. Toto strategické načasování zajišťuje, že hlavní úroda fíků dozrává během nejteplejšího a nejsuššího období, což vede k plodům vyšší kvality.


4. Arguentilský střih pro zvýšenou produkci breba fíků

Zaštípnutím můžeme zajistit i rychlejší zrání breba fíků
Zaštípnutím můžeme zajistit i rychlejší zrání breba fíků

Cíle:

Maximalizace velikosti a ranosti breby, zejména v chladnějším podnebí.


Technika:

Na začátku vegetačního období odstraňte všechny zdřevnatělé koncové pupeny. Po několika dnech odstraňte všechny zdřevnatělé pomocné pupeny kromě dvou u báze.


Výhody:

  • Větší breba fíky

  • Vylepšená kvalita breby.

  • Více vhodné pro oblasti s chladným podnebím, především tam, kde je obtížné dozrát hlavní násadu


Jak to funguje?

Odstraněním terminálních pupenů podpoříte růst zbývajících dvou pomocných pupenů, což vede k větším breba fíkům. Tento koncentrovaný tok energie také urychluje jejich vývoj, což má za následek dřívější sklizeň breby. Tato technika je obzvláště výhodná v oblastech, kde se hlavní násada potýká s problémy kvůli nepříznivým klimatickým podmínkám.


Závěr

Zaštipování fíkovníků, pokud se provádí správně, může nabídnout řadu výhod, od formování mladých stromků až po maximalizaci produkce ovoce. Pochopení historie, různých aplikací a správných technik je klíčové pro využití plného potenciálu této cenné praxe.



Komentáře


bottom of page