Existuje několik důvodů, proč pěstuji fíkovníků. Jde o jeho dlouhou historii, neuvěřitelnou adaptabilitu na různé prostředí, díky čemuž jde o nejdůležitější ovocnou dřevinu do budoucna, jelikož se výborně přizpůsobuje změnám klimatu, jde o ovocnou dřevinu, která má nejširší spektrum odrůd vůbec. Má také nejširší chuťovou paletu, v podstatě žádné ovoce nemá mezi kultivovanými odrůdami takové rozdíly, jako je právě fíkovník. Zároveň je odrůd tolik, že existuje i spousta synonym

Nedávno jsem znovu nakupoval nové nebo staronové odrůdy fíkovníků od Thierryho DeMarquesta pod značkou Figues Du Monde. Uvědomil jsem si ale, že vlastně spousta lidí vůbec netuší, co dostane za poměrně vysokou cenu, která je €35 za odrůdu + €20 poštovné, ale když objednáte alespoň pět odrůd, tak poštovné neplatíte. Ona se cena může zdát vysoká, ale pokud máte s řízkováním fíkovníků zkušenosti, tak víte, že za tuhle cenu klidně můžete získat až šest nových stromků fíkovníků. V

Na světě existuje přes tisíc odrůd fíkovníků. Otázkou ale je, zda jsou skutečně všechny odrůdy unikátní. Zkrátka je jich tolik, že není...